Лук-шалот

Разновидность Лука

Выращиваем многоярусный лук
Многоярусный лук еще называется египетским. Вместо цветов у него – небольшие, до 3 сантиметров в диаметре, луковицы. Они образуют несколько ярусов, отсюда и название.
Особенности этого овоща
Лук, помимо многоярусных, имеет еще и подземные луковицы. Их также употребляют в пищу. По вкусу это, наверное, самый острый из всех известных нам луков. Эту остроту придают ему эфиры.
Но не стоит пугаться повышенной остроты лука. Ведь он имеет в два раза больше витамина С, чем лук репчатый. В нем также содержатся и другие витамины, не менее полезные. Благодаря высокому содержанию эфиров, египетский лук обладает несравненно большим бактерицидным действием, чем другие виды растения. Так что он очень полезен при простудных заболеваниях, а также при расстройствах кишечника.
Благодаря высокому содержанию витаминов египетский лук крайне полезен при авитаминозах, а также при атеросклерозе.
Как выращивать многоярусный лук
Египетский лук – это разновидность лука-батуна. Так что его выращивание во многом похоже. Он устойчив к сильным морозам. Может выдержать даже экстремальные морозы до сорока градусов. Его рост начинается уже ранней весной. Тогда он выбрасывает свои листья, но делает это немного раньше, чем батун. Ввиду особенностей роста египетский лук является очень скороспелым.
Египетский лук можно выращивать и в теплице. Растение также подходит для того, чтобы выращивать его дома. У него нет периода покоя, так что если его высадить, сразу начнет расти.
Лук может расти при сравнительно низких температурах и, что самое интересное, при плохом освещении. В теплицах его можно сажать вплотную. Если даже температура воздуха будет около десяти – двенадцати градусов, то уже через месяц можно будет собирать неплохой урожай. С одного квадратного метра можно собрать до 16 килограммов полезного овоща. Это весьма неплохой показатель.
Египетский лук не любит слишком кислой почвы. Если же ее кислотность чересчур высокая, то это можно поправить с помощью извести. В почву, где будет расти египетский лук, надо внести удобрения – минеральные и органические. На квадратный метр надо использовать одно – два ведра компоста (навоза), а также по столовой ложке минеральных удобрений. Речь идет о калийных удобрениях, а также о суперфосфате.
Как размножать лук
Расказать о статье друзьям

Похожие статьи

Анютины Глазки Сорта

Анютины Глазки Сорта

OCTOBER 18, 2018

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста. Иллюстрации к материалу: Бонниер Пабликейшенз /Олег Кулагин, Бонниер…

Читать далее
Многолетние Цветы в Саду Фото

Многолетние Цветы в Саду Фото

OCTOBER 18, 2018

Все больше и больше жителей нашей страны признают то, что настоящий отдых для них только на даче. Именно на даче в полном…

Читать далее